Urządzenie jasnego, przestronnego i wygodnego wnętrza sklepu to trudne zadanie, szczególnie dla kogoś, kto otwiera swój pierwszy sklep i nie dysponuje odpowiednim doświadczeniem…
Lokalizacja
Tuż po podjęciu decyzji o otwarciu sklepu zoologicznego zaczyna się okres ciężkiej pracy. Bardzo ważny na samym początku jest wybór lokalu, w którym umiejscowimy nasz sklep. Jeśli wybierzemy miejsce wśród osiedlowych sklepików, na pewno koszty związane z wynajęciem lokalu, opłatami za media nie będą drastycznie wysokie. Liczba zatrudnionych pracowników będzie nieduża, dodatkowym plusem dla nich będą wolne od pracy niedziele. Obecnie przyjmuje się, że tego rodzaju sklepy prowadzone są przez typowych hobbystów, którzy nie są nastawieni na osiąganie tylko i wyłącznie zysków materialnych i raczej nie planują budowy sieci sklepów własnej marki. Alternatywą dla osiedlowego sklepiku są centra handlowe. W ciągu ostatnich kilku lat powstało ich bardzo dużo, stały się magnesem dla całych rodzin podczas niedzielnych spacerów. Niewątpliwą atrakcją w takim centrum jest nagromadzenie rozrywek dla osób w każdym wieku – sale kinowe, sale opieki nad dziećmi, place zabaw, mnóstwo restauracji oraz oczywiście przekrój sklepów od odzieżowych, poprzez drogerie, do salonów prasowych, mediowych i hipermarketu dużej sieci. – Jeśli wynajmujemy powierzchnię w nowo wybudowanym centrum, warto, aby mieściła się ona przy wejściu do hipermarketu bądź na parking, ewentualnie w ciągu komunikacyjnym, jeśli takowy wymusza budowa galerii handlowej – mówi Marcin Matczak, dyrektor ds. rozwoju i handlu sieci Zoo Centrum. – Na większy ruch można liczyć również w pobliżu kas marketu, przy sklepie ze sprzętem RTV i AGD oraz w pobliżu sklepu z artykułami dziecięcymi – dodaje.
Pole do popisu daje właścicielowi sklepu oszklona witryna, którą należy tak urządzić, aby przyciągała klientów i sprawiała, że zechcą oni wejść do środka. Dużym błędem byłoby wystawienie przy niej zwierząt. Są one niewątpliwą atrakcją sklepu zoologicznego i najlepiej zlokalizować je na końcu sklepu, aby potencjalny klient mógł spotkać się z obsługą sklepu i zostać przez nią nakłoniony do zakupów.
Regały – rzecz niezbędna
Na rynku istnieje kilka firm specjalizujących się w budowie mebli do sklepów zoologicznych – wolier, regałów akwarystycznych i terrarystycznych. Woliery od takich producentów są bardzo praktyczne i przyciągają wzrok klientów, a miłośnicy zwierząt przyznają, że trzymane w takich warunkach gryzonie i ptaki mają wygodne warunki bytowania. Jeśli zdecydowaliśmy się na prowadzenie sprzedaży żywych zwierząt, warto zainwestować w profesjonalny regał, ponieważ zwierzęta trzymane w kilku klatkach wyglądają bardzo nieestetycznie, ponadto ciężko zlikwidować ich zapach, a w wolierze usuwany jest on przez dodatkową wentylację. Koszt woliery, której zabudowa zajmuje ok. 5 m2, to kwota 10 228 zł netto. – Kompletny regał akwarystyczny kosztuje 2712 zł, terrarystyczny od niespełna 2200 do 3069 zł, w zależności od wielkości. Kaskadę dla roślin wodnych można zakupić już od tysiąca złotych. Czas oczekiwania na meble wynosi zazwyczaj około czterech tygodni – twierdzi właściciel firmy Tolo, Antoni Wojtczak z Warszawy. Warto w tym miejscu podkreślić fakt, iż wielkie znaczenie ma sposób ustawienia regałów. Gdy przyglądamy się sklepom sieciowym, widać, że mają one wypracowane pewne standardy w tym zakresie. Posiadają zbliżony układ regałów i działów, kolorystykę wnętrza, logo firmy, a pracownicy mają jednakowe stroje. Są to charakterystyczne dla tych placówek układy, chociażby towarów przy i za kasą, które mają ogromne znaczenie. – Klient, który stoi w kolejce do kasy, ma sporo czasu, aby obejrzeć produkty znajdujące się w pobliżu. W wielu przypadkach właśnie wówczas decyduje się np. na zakup dodatkowego smakołyku dla swojego pupila – twierdzi Marcin Matczak. – Dlatego istotne jest umieszczenie w tym miejscu towarów impulsowych – dodaje. Z kolei za kasą jest świetne miejsce choćby na filtry, których zakup wymaga dłuższej prezentacji produktu i omówienia specyfiki jego działania. Większość producentów karm dla psów i kotów wyposaża sklep w swoje firmowe regały, z dużym podświetlonym logo firmy, miejscem na ulotki i kubeczki – miarki do karm. Zwiększa to odczucie profesjonalizmu u klienta, bo wybierać może spośród pełnej gamy produktów, widząc zakres karm dla zwierzęcia od momentu jego narodzin, poprzez dorosłość, aż po dojrzałe lata. Warto takie rozwiązania wykorzystać do lepszej ekspozycji własnych produktów. Jeżeli sklep ma większą powierzchnię, dobrym pomysłem są koszyki na zakupy. Kupujący kilka produktów klient nie musi ich trzymać w dłoni, przez co zainteresowany kolejnym towarem może wziąć go do ręki, dokładnie obejrzeć i zazwyczaj zdecydować się na zakup. W momencie, kiedy trzyma w dłoniach dwie paczki trocin, siano i pokarm, na pewno nie będzie chciał już niczego oglądać, tylko jak najszybciej dotrzeć do kasy.
Dobre rady
Urządzenie sklepowego wnętrza to nie lada wyzwanie dla osób, które nie posiadają żadnego doświadczenia. I tak w pierwszej kolejności należy zadbać o odpowiednio szerokie przejścia między regałami, aby mogli przejechać tamtędy rodzice z dzieckiem w wózku, ale jednocześnie na tyle wąskie, by wygospodarować jak najwięcej miejsca na półki z produktami. Istotny jest również jasny podział na działy dla konkretnych grup zwierząt – przy karmach dla psów warto wyeksponować witaminy, odżywki, szampony oraz inne akcesoria, z kolei w pobliżu woliery najlepiej prezentować się będą pokarmy dla gryzoni i ptaków, przysmaki, zabawki czy różne rodzaje ściółek. Osobnym zagadnieniem przy aranżacji wnętrza sklepu jest zbudowanie odpowiedniego zaplecza. Niezbędny jest szeroki zlew, w którym bez problemu umyje się kuwetę z ptasiej klatki bądź inne większe akcesoria. Niektórzy inwestują również w system doprowadzający wodę do zbiorników akwarystycznych i kaskad z roślinami – jest to niesłychanie wygodne i bezpieczne rozwiązanie, ponieważ wymiana wody w akwarium jest czasochłonnym zajęciem. Zdarza się również przy tej pracy rozlać wodę, a to stwarza zagrożenie zarówno dla pracownika, jak i klienta, który może się poślizgnąć i w dobie mody na pozwy sądowe wyrządzić dużo szkody sklepowi, rujnując jego opinię.
Zabezpieczenia przed złodziejami
Planując układ sklepu, warto też pomyśleć o rozwiązaniach antykradzieżowych – bramkach, kamerach, lustrach. W ten sposób obniżymy straty ponoszone przez sklep, którego złodzieje na pewno nie ominą. Jest to jedna z inwestycji przynosząca wymierne korzyści. Dopasowanie powyższych propozycji do wynajmowanej powierzchni, jej kształtu, metrażu, układu ścian i witryn szklanych to na pewno niełatwe zadanie, wymagające pomysłowości i umiejętności połączenia estetyki z praktycznością. Przed otwarciem własnej placówki, zapewne przyda się wycieczka po sklepach konkurencji, nie tylko po to, by porównać ofertę towarową, ale aby podpatrzeć inne ciekawe rozwiązania aranżacyjne.