Wśród karm z najwyższej półki robi się ciasno jak nigdy dotąd. Nowe marki rosną jak grzyby po deszczu, a te znane od dawna wciąż ukazują się w nowych rodzajach.
Sprzedawcy mają nie lada problem, kiedy trzeba doradzić klientowi, bo każda karma klasy Super Premium jest po prostu super! Rola sprzedającego jest tu kluczowa, bo właśnie od niego nabywca dowiaduje się o rodzajach, właściwościach karm i różnicach pomiędzy nimi. Rozmowa z klientami, którzy są wyedukowanymi miłośnikami kotów to wyzwanie. Gdy zapraszaliśmy producentów do prezentacji, wszyscy zgodnie mówili, że porównanie karm to zadanie bardzo trudne. Równocześnie ze sklepów napływało mnóstwo pytań dotyczących różnic między markami Super Premium. Celem naszego zestawienia nie jest więc wyłanianie lidera wśród producentów, do tego potrzebowalibyśmy przynajmniej badań laboratoryjnych. Prezentujemy główne cechy karm popularnych w kraju, starając się chociaż częściowo odpowiedzieć na pytania detalistów. Biorąc pod uwagę ilość niuansów dotyczących pokarmu dla zwierząt, nasze zestawienie wymagało uogólnienia w niektórych kryteriach. Nie zależało nam na akademickiej analizie. To, co z pewnością jest ważne, żeby doradzić klientowi w sklepie, to informacja o rodzaju surowca, z jakiego powstaje karma, koszt dziennej porcji czy wiedza o programach chroniących zdrowie kota. Funkcjonalność opakowania oceniliśmy pod kątem łatwego ustawienia na sklepowej półce i systemów gwarantujących świeżość po otwarciu. Prezentacje staraliśmy się przygotować jak najrzetelniej, wsłuchując się w głos środowiska. Przy doborze kryteriów braliśmy pod uwagę sugestie sprzedawców, jak również uwagi producentów.
Klient decydując się na żywienie kota karmami gotowymi (suchymi lub mokrymi) powinien wybierać karmy renomowanych firm, ponieważ są one dokładnie zbilansowane pod względem zawartości białka, tłuszczu, witamin, makro- i mikroelementów. Karmy tanie, nie markowe, zazwyczaj nie zaspokajają zapotrzebowań pokarmowych kota, ale również często wpływają negatywnie na jego zdrowie, powodując uczulenia i alergie. Dzieje się tak dlatego, że nie tylko procentowy skład karmy jest istotny, ale przede wszystkim surowce użyte do jej produkcji. Osoba posiadająca jednego kota powinna kupować małe opakowania karmyi po otwarciu szczelnie je zamykać, aby jak najdłużej zachowały swoją jakość. Wybierając karmę właściwą dla naszego pupila, należy brać pod uwagę jego wiek, aktywność i ogólny stan zdrowia. Koty cenią sobie różnorodność pożywienia, a szeroki asortyment pozwala na zaspokojenie
tych potrzeb.
Anna Barczak,
mgr inż. technologii żywności i żywienia człowieka, kierownik sklepu zoologicznego Pupil, działającego przy Klinice Weterynaryjnej dr. Grzegorza Wąsiatycza w Poznaniu.
Wydaje się, że kot jako bezwzględny mięsożerca powinien jeść czyste mięso. Jednak zapominamy, że przeciętna ofiara drapieżnika składa się nie tylko z białka mięśniowego ale też innych tkanek, a czasem także ich zawartości. Tak więc elementem walki między producentami gotowych karm dla kotów jest nie tylko jakość użytych komponentów ( mięso kontra mączka mięsna) ale też dodatki funkcyjne, takie jak: odpowiednie włókno (tzw. system odkłaczający), prebiotyki i związki przeciwutleniające (tzw. system wzmacniania układu immunologicznego) czy mikroelementy wraz z wybranymi aminokwasami syntetycznymi (systemy wzmacniające
skórę i sierść). Dzięki odpowiednim proporcjom składu oraz dodatkom funkcjonalnym, kompletne suche karmy odpowiadają zbilansowanej diecie nawet wymagającego kota. Aby ocenić wartość ogólną paszy stosuje się jej analizę poprzez spalenie próbki.
W wyniku takiego spalania wyodrębnia się kolejne frakcje (białko ogólne, włókno, tłuszcz i związki bezazotowe wyciągowe/węglowodany strawne) oraz popiół czyli substancje nieorganiczne. Są to związki mineralne oraz inne związki nie ulegające spaleniu w wyniku analizy chemicznej.
Dr n. wet Sybilla Berwid-Wójtowicz,
współpracownik Zakładu Dietetyki Katedry Nauk Fizjologicznych SGGW
autor: Redakcja